Boerderijkaas Tomaat Olijf

Een heerlijke zachte kaas van de boerderij met de mediterrane smaak van zongerijpte tomaten en milde olijven. De leeftijd van de kaas is 10 weken en het vetpercentage 50+. In de kaas zijn fijngesneden zwarte olijven verwerkt. De olijven worden nooit vers gebruikt, maar eerst verwerkt. De tomaten worden gedroogd in de zon en daarna in stukjes gesneden. Hierna worden ze verwerkt in de kaas.